Es war einmal im Jahre 1856, also vor 165 Jahren, als die Familie Langhäuser in der wunderschönen Pfalz, in der Hartmannstraße in Maikammer, eine Bäckerei eröffnete.
Bis heute besteht diese Bäckerei unter der Leitung von Volker Stephan. Er und sein Team achten die Tradition und widmen ihren Leckereien jeden Tag viel Liebe und Herzblut.
Eine dieser Leckereien sind die beliebten Mandelblüten! Ein Schaumgebäck, das aus einem Mandelmürbeteig mit rosa Baiser von der Bäckerei Stephan selbst hergestellt wird.
Die Mandelblüten sind so bekannt und beliebt, dass sie heutzutage in ganz Deutschland und auch ins europäische Ausland verschickt werden.
Unser Tipp: Überzeugen Sie selbst von diesem feinen süßen Traum in rosa!
Die ersten warmen Sonnenstrahlen lassen vermuten, dass der kalte Winter und die kurzen Wintermonate bald hinter uns liegen und die Luft mit lieblichem Blütenduft gefüllt sein wird. Dann beginnt sie auch schon, die Mandelblütenzeit!
Anfang März kleidet sich der 100 km lange pfälzische Mandelpfad in ein rosa Frühlingskleid, strahlt und erweckt die verschlafenen Knospen. Dieses wunderschöne Frühlingsspektakel ist für uns PfälzerInnen schon beinahe selbstverständlich, dennoch sind wir Jahr für Jahr wieder fasziniert und voller Freude erstaunt.
Auch in diesem Jahr kommt die Veranstaltungsgesellschaft Landau Südliche Weinstraße zusammen mit der Mandelzentrale Bad Dürkheim nicht an der Verführung der süßduftenden Mandelblüte vorbei.
Sie haben die alljährliche Mandelblütenbox und damit eine bunte Vielfalt an regionalen Produkten rund um die Mandelblüte zusammengestellt. Darin enthalten sind:
Die limitierten „Pfälzer Mandelboxen“ können ab sofort im Onlineshop der Events LD SÜW, per Telefon unter 06341/96 873 73 oder per E-Mail an info@events-ld-suew.de bestellt werden.
Gegen einen Aufpreis von 7 Euro können sie auch deutschlandweit versendet werden. Nach Bestellung ist die Mandelbox in 2 Tagen in der Taubensuhlstraße 5 in Landau abholbereit.
Der Preis beträgt pro Box bei Abholung 49,99 Euro. Detaillierte Informationen zu den Inhalten finden sich auch auf der Webseite.
Mandeltorte, -blütenkaffee, -hörnchen, -kuchen, -sahne, Butterkuchen und Florentiner: Konditorei und Café Bassler, Neustadt,
Telefon: 06321 2675, www.cafe-bassler.de
Mandelkonfekt "Stadtmauer Steine" verfeinert mit Rum: Mandelhof Freinsheim,
Telefon: 06353 260 1, www.mandelhof-freinsheim.de
"Die Original Pfälzer Mandelblüte" - Mandelgebäck: Bäckerei & Konditorei Stephan, Maikammer mit Fachgeschäften in St. Martin, Kirrweiler, Hambach, Neustadt, Offenbach, Hördt,
Telefon: 06321 58510, www.bäckereistephan.de
Pfälzer Mandelblüten: De‘ Bäcker Becker,
Edenkoben mit Fachgeschäften in Edesheim, Diedesfeld, Landau,
Telefon: 06323 9884080, www.de-baecker-becker.de
Mandelkekse: Annas Landpartie, Landau und Speyer,
Telefon: 06341 9596500, www.annas-landpartie.de
Mandelpralinen, Schokomandeln, Mandelgebäck, Mandelnougat Sahne Torte, Mandelschokolade, Mandelnougat, Cantuccini mit Mandeln, Mandelnmakronen:
Patisserie Rebmann, Leinsweiler und Bad Bergzabern, Telefon: 06345 407980, www.trueffelshop.com
Backmischung Mandelkuchen: Mühlenladen Bischoff Mühle, Billigheim-Ingenheim (Appenhofen),
Telefon: 06349 6380, www.bischoff-muehle.de
Mandelschokolade: Firma Eugen Trauth und Söhne KG, Herxheim,
Telefon: 07276 8543, www.trauth-herxheim.de
Mandelpraline "Mandelsinfonie", gebrannte Mandeln, Mandeleis und -torte:
"Das neue Herzog" - Jürgen Messler, Bad Bergzabern,
Telefon: 06343 1535, www.cafe-herzog.de
Mandel-Nougat-Trüffel, Mandelsplitter Vollmilch und Zartbitter und Vollmilch-Tafelschokolade mit gebrannten Mandeln: Hotel „Weinheber“ Hornung
mit Wein- und Schokoladen-Café, 67251 Freinsheim, Telefon: 06353 95960, www.hotel-restaurant-hornung.de
Schokoladenmandeln, handgeröstete Mandelspezialität, Mandali - Mandelgebäck, Rosenmarzipanpraline: Confisserie Michel, 67433 Neustadt a.d.W.,
Telefon: 06321 84366, www.geniesserhaeuschen.de
Mandelpralinen von Zürn Deluxe: Weingut Faubel, 67487 Maikammer,
Telefon: 06321 5048, www.weingut-faubel.de
Schokoladentafeln mit karamellisierten Mandeln, rosa Himbeer Schokolade mit Mandeln, Macarons, Schokoladenhasen mit karamellisierten Mandeln und rosa Blüten (Ostern): Gutsausschank Spindler | Weinbar MAGNUM 44, 67147 Forst an der Weinstraße, Telefon: 06326 5850, www.gutsausschank-spindler.de
Eissorten: geröstete Mandel, Amaretto mit Pfrisch-Maracuja, Korkant- und Amarettobecher, sowie Florentiner Apfelkuchen:
Claudio´s Eismanufaktur, 67435 Neustadt a.d.W.,
Telefon: 06321 491921, www.claudios-eismanufaktur.de
Mandelhof Freinsheim, Jürgen Oberholz, Freinsheim, Mandelernte immer ca. Ende August,
Telefon 06353 2601, www.mandelhof-freinsheim.de
Mandelnudeln: Weinmanufaktur PFALZweiße, Wachenheim,
Telefon 06322 7906575, www.pfalzweisse.de
Pfälzer Mandelsalami: Metzgerei Hambel, Wachenheim,
Telefon 06322 4613, www.metzgerei-hambel.de
Mandelpräsentkörbe von der Wachtenburg Winzer eG, Wachenheim,
Telefon 06322 979820, www.wachtenburg-winzer.de
Mandelpasta: Pfalznudel, die Nudelmanufaktur in Großfischlingen, Gutting Pfalznudel,
Telefon 06323 5719, www.pfalznudel.de
Mandelnudeln & Pfalzboxen rund um die Mandeln: Annas Landpartie, Landau und Speyer,
Telefon: 06341 9596500, www.annas-landpartie.de
Mandelbrot: Mühlenladen der Bischoff Mühle, Billigheim-Ingenheim (Appenhofen),
Telefon: 06349 6380, www.bischoff-muehle.de
Mandelöl, -mus, -mehl & Mandelvariationen: Wasgau Ölmühle, 76846 Hauenstein,
Telefon: 06392 409443, www.wasgau-oelmuehle.com
Wachenheimer Mandel Kräutergewürz: Tourist-Information Wachenheim,
Telefon: 06322 9580 801, www.wachenheim.de
In Freinsheim betreibt Romy Oberholz, bereits in der fünften Generation, den Mandelhof.
Der Name "Mandelhof" ist Programm: Seit einigen Jahren kultiviert die Familie Oberholz Mandeln und pflegt die mit 1400 Mandelbäumen größte Mandelplantage der Pfalz.
Seine Ursprünge hat der Familienbetrieb im Wein- und Obstbau.
Heute könnt Ihr die regionalen Produkte der Familie Oberholz im eigenen Hofladen in Freinsheim oder jeden Samstag auf dem Mannheimer Wochenmarkt finden.
Hochwertige Gewürze, getrocknete Kräuter, Gewürzmischungen aus bestem Anbau und vieles mehr bereichern das Sortiment.
Mandel Sahnelikör von der Destillerie Sippel, Weisenheim am Berg,
Telefon: 06353 93046, www.destillerie-sippel.de
Mandellikör: Weinmanufaktur PFALZweiße, Wachenheim,
Telefon: 06322 7906575, www.pfalzweisse.de
"Blüte" Cafe Creme Arabica Mandelblüte: Blank Roast Manufaktur AG, Kaffeemanufaktur, Neustadt an der Weinstraße, Telefon: 06321 937880, www.blankroast.de
Mandelblütenkaffee: Konditorei und Café Bassler, Neustadt an der Weinstraße,
Telefon: 06321 2675, www.cafe-bassler.de
Mandellikör vom Weingut Edelbrennerei Hubert Müller, Maikammer,
Telefon: 06321 5472, www.mueller-maikammer.de
Mandellikör vom Obstgut und Brennerei Göring, Edenkoben,
Telefon: 06323 2898, www.brennerei-goering.de
Mandelblütenlikör & Mandelöl: Mühlenladen der Kügler Mühle, Siebeldingen,
Telefon: 06345 1844, www.kuegler-muehle.de
Mandellikör: Annas Landpartie, Landau und Speyer,
Telefon: 06341 9596500, www.annas-landpartie.de
Mandelblüten-Gin vom Wacholderhof/Weingut Erlenwein, Ilbesheim,
Telefon: 06345 919370, www.weingut-erlenwein.de
Mandel- und Mandelblütenlikör von Inge und Harald Schäfer, Leinsweiler,
Telefon: 06345 919253
Mandellikör vom Weingut Wissing, Gleiszellen,
Telefon: 06343 4711, www.weingut-wissing.de
Mandelblütenseife
Dieses kleine "Mitbringsel" erhalten Sie in Tourist-Informationen entlang des Pfälzer Mandelpfads zu je 3,00 €. Die Seife von der Steinweiler Seifenmanufaktur ist in einem schönen rosa Organza-Säckchen verpackt und duftet verführerisch.
Wellness-Anwendungen mit Mandelprodukten
Wohlfühlhotel Alte Rebschule in Rhodt
Tel: 06323 70440
www.alte-rebschule.de
Südpfalz-Therme in Bad Bergzabern
Tel: 06343 934010
www.suedpfalz-therme.de
Naturkosmetik mit Mandelöl und Aloe Vera
Deutsches Aloe Vera Zentrum im Kakteenland Steinfeld
Tel: 06340 1299
www.deutsches-aloe-vera-zentrum.de
