Mandeln (lat. Prunus dulcis) erfreuen sich in Weinbaugebieten wie der Pfalz größter Beliebtheit, sowohl als Straßenbegleitgrün, als auch im Garten. Aufgrund ihres frühen Blühtermins von Januar bis April, gehören sie zu den am frühesten blühenden Obstgehölzern. Wussten Sie, dass Mandeln zum Steinobst zählen wie z.B. auch der Pfirsich? Welche verschiedenen Sorten gibt es? Und warum sind Mandeln eigentlich so gesund?
